Lijkt het je leuk om te werken op een unieke plek, waar mensen komen om te revalideren? Ben jij die professionele Eerste Medewerker Bediening die altijd, met een lach, zin heeft om de cliënten en gasten in de watten te leggen. Hou jij daarnaast in een coördinerende rol het overzicht op de vloer, en stuur je bij, daar waar nodig is en voldoe jij ook aan onderstaande functie-eisen? Reageer dan snel!
We zoeken een Eerste Medewerker Bediening voor 28 uur in de week voor onze locatie Flevoburen.
Eigenlijk zijn we een horecabedrijf in een zorginstelling, met het beste van 2 werelden. Je staat niet tot ’s avonds laat in de keuken. Onze gasten zijn de bewoners en hun familie. Dat is toch anders dan in een gewoon restaurant.”
Justian Fischer – Zelfstandig werkend Kok, restaurant Het Vestion
Wat ga je doen?
Als Eerste Medewerker Bediening ben je de centrale persoon voor het restaurant waar dagelijks onze cliënten, familie en andere betrokkenen wat komen nuttigen of hun boodschapjes komen doen.
Je ontvangt cliënten hartelijk in het restaurant en geeft iedere bezoeker het gevoel van een warm welkom en stuur je dagelijks de medewerkers waarmee je een hecht team vormt aan. Ook werk je mee tijdens de drukke momenten in het restaurant. Je zorgt voor naleving van de HACCP-regels, scholing van horecamedewerkers, de juiste bezetting, je verwerkt de verzuim- en vakantie aanvragen en je beoordeelt en verwerkt het onderlinge ruilen.
Verder lever je een bijdrage aan de dagelijkse bedrijfsvoering van het restaurant, zoals het beheren van de voorraden, het continue verbeteren van de kwaliteit van eten en drinken voor de cliënt, budgetbewaking, het leveren van gegevens ten behoeve van de begroting, etc. Je signaleert verbetermogelijkheden en kansen ten aanzien van het dienstenpakket van de afdeling horeca en je doet voorstellen aan de teamleider facilitair.
Verder draag je bij aan verkoopbevordering en promotie van de horecavoorzieningen door het inbrengen van ideeën, het mede ontwikkelen van nieuwe recepten en het mede organiseren van festiviteiten en bijzondere arrangementen.
Wat breng je mee?
- Je hebt een horecadiploma en/of ruime ervaring in de horeca in een aansturende functie, dit is een vereiste;
- MBO 3/ 4
- Je hebt kennis van hygiëne en voedselveiligheid (HACCP), alsmede kennis van diëten/allergenen en een leermeester diploma is een pré;
- Sterke communicatieve vaardigheden;
- Een representatief, vriendelijk voorkomen en verzorgd uiterlijk;
- Daarnaast ben je in staat zelfstandig dagelijkse problemen op te lossen en ben je hulpvaardig, tactvol, hebt het vermogen tot instrueren/corrigeren en hebt overtuigingskracht;
- Je bent servicegericht in de omgang met collega’s, cliënten en gasten (en leerlingen) en bij het operationeel aansturen van restaurant-, winkel- en keukenmedewerkers;
- Je hebt goede mondelinge uitdrukkingsvaardigheid voor dagelijkse contacten met medewerkers, bewoners en gasten, het begeleiden van leerlingen en het verdelen van werkzaamheden;
- Je schriftelijke uitdrukkingsvaardigheid voor administratie en opstellen van offertes zijn goed;
- Representativiteit is van belang in verband met de uit de functie voortvloeiende contacten;
- Je werkt systematisch, ordelijk en hygiënisch bij het bereiden van maaltijden en beheerstaken;
- Verklaring Omtrent het Gedrag is een voorwaarde voor benoeming
Wat krijg je van ons?
- Als Eerste Medewerker Bediening krijg je veel vrijheid en verantwoordelijkheid én kun je genieten van de schat aan levenservaring van de bewoners. Zij maken je werk iedere dag weer bijzonder! Het is een afwisselende en uitdagende functie;
- Salaris (FWG 35) tot max.€ 3.337,94 bruto per maand bij een fulltime dienstverband;
- Behalve vakantiegeld, krijg je ook een eindejaarsuitkering in november.
We zijn trots op #teamvivium en dat laten we graag blijken!
Als Vivium collega profiteer je dan ook van een uitgebreid pakket aan Vivium Voordelen.
Zo kun je bijvoorbeeld een elektrische scooter, e-bike, fiets, laptop/tablet of fitness abonnement met belasting- en/of inkoopvoordelen kopen!
Ook krijg je een aantrekkelijke reiskostenvergoeding (beter dan de CAO!), korting op uitstapjes en de mogelijkheid tot leasen van een e-bike of auto.
Check werkenbijvivium.nl/voordelen voor een overzicht van alle Vivium Voordelen. De keuze is aan jou!
Enthousiast?
Mooi: we horen graag van je! Heb je eerst nog vragen, of wil je meer informatie over deze vacature? Neem dan contact op met onze Recruiters via 035- 6924 039 of mail hen op werkenbij@vivium.nl
Ben je er al uit? Fijn: druk op de sollicitatie knop en vertel ons kort wat je als Eerste Medewerker Bediening bij ons wilt toevoegen.
Interne kandidaten hebben voorrang op externe kandidaten.
-
Over werken bij facilitair/horeca bij Vivium
Op welke afdeling je ook werkt, uiteindelijk werk je overal bij Vivium voor de bewoners en cliënten. Vanuit onze ervaring weten wij dat je met oprechte interesse alleen al veel verschil kunt maken. Onze facilitaire collega’s ontzorgen de zorg en onze restaurants zorgen voor fijne momenten van samenzijn en lekker eten, voor bewoners en familie. Een bijzondere werkplek dus, waar je volop de ruimte krijgt om je werk met lef en liefde te doen!
-
Over Flevoburen
Flevoburen, gevestigd in een vleugel van het Flevoziekenhuis, is gespecialiseerd in geriatrische revalidatiezorg (GRZ). In Flevoburen kunnen tot 50 cliënten met een complexe (kortdurende) revalidatievraag in een huiselijke sfeer revalideren. Er zijn verschillende revalidatieafdelingen, een stroke-unit en een ambulante behandeling voor nazorg.
Werken bij Flevoburen betekent voor jou:
Zinvol, boeiend en afwisselend werk in een prettige werkomgeving. Flevoburen is voor haar teams altijd op zoek naar eigenwijze, inspirerende, zelfstandige en vakbekwame collega’s. Zorgprofessionals die hun mening niet onder stoelen of banken steken, lekker kritisch zijn en vooral voor hun vak staan! Je werkt samen met teams van Naarderheem.
Je werkt met cliënten met vaak complexe problematiek en doet in een korte tijd dus zeer veel werkervaring op. Je krijgt de mogelijkheid je te verdiepen in verschillende ziektebeelden, als Parkinson en Diabetes. Je krijgt veel ruimte en mogelijkheden voor scholing, ook wanneer je nu nog niet over de benodigde diploma’s beschikt.
-
Over Vivium
We zijn dé zorgspecialist in de regio Gooi en Vechtstreek en Amsterdam-Zuid. Bij ons werken ruim 2.500 enthousiaste medewerkers die je graag verwelkomen in het team. Wanneer je bij ons komt werken, help je mensen hun eigen leven te blijven leiden, in elke levensfase. Zo gezond, vitaal en zelfstandig mogelijk. Vanzelfsprekend is iedereen van harte welkom bij Vivium, ongeacht afkomst, geloofsovertuiging, geaardheid of politieke voorkeur.
Omdat we een grote organisatie zijn krijg je veel kansen om door te groeien of opleidingen te volgen via onze eigen Vivium Academy. Je kunt bij ons kennismaken met verschillende kanten van de zorg. Spreekt de zelfstandigheid en afwisseling van werken in de wijk je aan? Of juist de bijzondere band die je opbouwt bij mensen met dementie? Misschien ga je voor de uitdaging van geriatrische revalidatiezorg? Of wil je flexibel werken?
Mogelijkheden genoeg bij Vivium! -
Onze missie & kernwaarden
Vivium Zorggroep helpt mensen om hun eigen leven te blijven leiden, in elke levensfase. Zo gezond, vitaal en zelfstandig mogelijk. Ook nemen we partners en familie indien gewenst zorg uit handen. Wij geloven in de kracht van mensen. Onze klanten en hun naasten weten zélf het beste welke ondersteuning ze nodig hebben. Wij luisteren en bieden een oplossing die past. Of het nu gaat om zelfstandig wonen, revalidatie, goede zorg, een passende woonsituatie of plezierig leven: Vivium helpt mensen verder.
We werken binnen #teamvivium vanuit de merkwaarden:
Vertrouwen – Vivium gelooft dat zorg in Nederland veel persoonlijker kan als je (zorg)medewerkers de ruimte en het vertrouwen geeft om met lef en liefde hun vak uit te oefenen.
Vakmanschap – Omdat onze medewerkers alle ruimte krijgen om zelfstandig te werken, zijn ze betrokken en gemotiveerd. We stimuleren collega’s om zelf met ideeën te komen. En zorgen dat onze vakkennis altijd op peil is.
Verbinden – Ons werk draait om mensen. Daarom staat persoonlijk contact voorop. Alleen door samen te werken en elkaar te helpen kunnen we iedere dag het verschil maken voor onze cliënten en bewoners.
Solliciteren
"*" geeft vereiste velden aan