‘1x de gemarineerde aubergine, courgette en tomaat met baba anoesch en falafel.’ Nooit gedacht dat je als zelfstandig werkend kok in een zorginstelling je ei kwijt kon. Inmiddels weet je wel beter. Er is de dagschotel. De kleine kaart. En iedere 2 maanden bedenk je met je collega’s het nieuwe á la carte menu.
Eigenlijk zijn we een horecabedrijf in een zorginstelling, met het beste van 2 werelden. Je staat niet tot ’s avonds laat in de keuken. Onze gasten zijn de bewoners en hun familie. Dat is toch anders dan in een gewoon restaurant.’’
Justian Fischer-Zelfstandig werkend kok, restaurant Het Vestion
Wat ga je doen?
Bijzondere gasten, bijzondere kok.
Als zelfstandig werkend kok ben je bij ons van alle markten thuis. Je doet het voorbereidende werk. Je bereidt (dieet)maaltijden op ambachtelijke wijze. Volgens receptuur en plate service gerechten. En daaromheen run je samen met je collega’s de keuken. Van A tot Z.
Eigenlijk zoeken we gewoon een horeca-kok. Maar dan wel een bijzondere. Omdat onze bewoners, jouw gasten, dat ook zijn. Regelmatig schieten ze je aan terwijl je in jouw open keuken druk aan het werk bent. Even een kort praatje met de kok, voelt voor hen ook als verzorging. Dat noemen we binnen Vivium ook wel ‘werken met lef en liefde’.
Wat breng je mee?
- Je MBO 3-diploma Zelfstandig werkend Kok en relevante werkervaring;
- Kennis van hygiëne en voeding, kunde in omgang met leerlingen en collega’s;
- Je voelt een band met onze bewoners;
- Flexibiliteit om wisselende diensten te draaien (soms in het weekend);
- Een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) (die regelen wij voor je).
Wat krijg je van ons?
- Tot maximaal € 3256,53 per maand bij een fulltime dienstverband, exclusief onregelmatigheidstoeslag (CAO VVT, FWG 35);
- Een jaarcontract, met uitzicht op onbepaalde tijd;
- Behalve vakantiegeld, ook een eenmalige uitkering aan het einde van het jaar.
We zijn trots op #teamvivium en dat laten we graag blijken!
Als Vivium collega profiteer je dan ook van een uitgebreid pakket aan Vivium Voordelen.
Zo kun je bijvoorbeeld een elektrische scooter, e-bike, fiets, laptop/tablet of fitness abonnement met belasting- en/of inkoopvoordelen kopen!
Ook krijg je een aantrekkelijke reiskostenvergoeding (vanaf 16km enkele reis zelfs beter dan de CAO!), korting op uitstapjes en de mogelijkheid tot leasen van een e-bike of auto.
Check Vivium Voordelen voor een overzicht van alle Vivium Voordelen. De keuze is aan jou!
Enthousiast?
Mooi: we horen graag van je! Heb je eerst nog vragen, of wil je meer informatie over deze vacature voor zelfstandig werkend kok? Neem dan contact op met Marc Sijms via 035-6954411 of m.sijms@vivium.nl, of kijk op Werken in Naarderheem.
Ben je er al uit? Fijn: druk op de roze knop en vertel ons kort wat je als zelfstandig werkend kok bij ons wilt toevoegen.
-
Over werken bij facilitair/horeca bij Vivium
Op welke afdeling je ook werkt, uiteindelijk werk je overal bij Vivium voor de bewoners en cliënten. Vanuit onze ervaring weten wij dat je met oprechte interesse alleen al veel verschil kunt maken. Onze facilitaire collega’s ontzorgen de zorg en onze restaurants zorgen voor fijne momenten van samenzijn en lekker eten, voor bewoners en familie. Een bijzondere werkplek dus, waar je volop de ruimte krijgt om je werk met lef en liefde te doen!
-
Locatie Vivium Naarderheem
Vivium Naarderheem is hét centrum in de Gooi en Vechtstreek voor geriatrische revalidatiezorg en behandel intensieve zorg bij cliënten met complexe ziektebeelden zoals dementie of Parkinson. Alle disciplines werken hierbij nauw samen, van fysiotherapeut en verpleegkundige tot technische mensen en koks. Dat maakt het werken in Naarderheem afwisselend en uitdagend. Alles is erop gericht dat onze cliënten en bewoners zoveel mogelijk hun eigen leven kunnen blijven leiden. En om die reden gaan we elke dag met plezier naar ons werk! We werken met lef en liefde en zijn een echte leerorganisatie. Daarom stimuleren we onze collega’s om zichzelf en hun talenten te (blijven) ontwikkelen.
-
Over Vivium
We zijn dé zorgspecialist in de regio Gooi en Vechtstreek en Amsterdam-Zuid. Bij ons werken ruim 2.500 enthousiaste medewerkers die je graag verwelkomen in het team. Wanneer je bij ons komt werken, help je mensen hun eigen leven te blijven leiden, in elke levensfase. Zo gezond, vitaal en zelfstandig mogelijk. Vanzelfsprekend is iedereen van harte welkom bij Vivium, ongeacht afkomst, geloofsovertuiging, geaardheid of politieke voorkeur.
Omdat we een grote organisatie zijn krijg je veel kansen om door te groeien of opleidingen te volgen via onze eigen Vivium Academy. Je kunt bij ons kennismaken met verschillende kanten van de zorg. Spreekt de zelfstandigheid en afwisseling van werken in de wijk je aan? Of juist de bijzondere band die je opbouwt bij mensen met dementie? Misschien ga je voor de uitdaging van geriatrische revalidatiezorg? Of wil je flexibel werken?
Mogelijkheden genoeg bij Vivium! -
Onze missie & kernwaarden
Vivium Zorggroep helpt mensen om hun eigen leven te blijven leiden, in elke levensfase. Zo gezond, vitaal en zelfstandig mogelijk. Ook nemen we partners en familie indien gewenst zorg uit handen. Wij geloven in de kracht van mensen. Onze klanten en hun naasten weten zélf het beste welke ondersteuning ze nodig hebben. Wij luisteren en bieden een oplossing die past. Of het nu gaat om zelfstandig wonen, revalidatie, goede zorg, een passende woonsituatie of plezierig leven: Vivium helpt mensen verder.
We werken binnen #teamvivium vanuit de kernwaarden:
Vertrouwen – Vivium gelooft dat zorg in Nederland veel persoonlijker kan als je (zorg)medewerkers de ruimte en het vertrouwen geeft om met lef en liefde hun vak uit te oefenen.
Vakmanschap – Omdat onze medewerkers alle ruimte krijgen om zelfstandig te werken, zijn ze betrokken en gemotiveerd. We stimuleren collega’s om zelf met ideeën te komen. En zorgen dat onze vakkennis altijd op peil is.
Verbinden – Ons werk draait om mensen. Daarom staat persoonlijk contact voorop. Alleen door samen te werken en elkaar te helpen kunnen we iedere dag het verschil maken voor onze cliënten en bewoners.
Solliciteren
"*" geeft vereiste velden aan