Ben jij leergierig en enthousiast? Volg jij een BBL-opleiding Zelfstandig Werkend Kok en ben je op zoek naar een unieke en uitdagende leerwerkplek, waar je veel kan leren? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Vivium De Hogeweyk is een echte wijk met straten, pleinen, steegjes en een park. Bewoners wonen in een van de 23 woningen, samen met 6 tot 7 huisgenoten waarmee zij dezelfde leefstijl delen. Bij een normaal leven horen ook dagelijkse bezigheden zoals zien en ruiken dat er eten gekookt wordt, de was vouwen of naar buiten gaan en boodschappen doen. Daar waar bewoners zin hebben, helpen zij mee.
Je staat aan het fornuis, leert het vak, groeit als professional… en doet dat midden in een levendige wijk vol verhalen.”
Wat ga je doen?
Als Leerling-Kok ondersteun je het keukenteam en leer je stap voor stap alle basisvaardigheden van het koksvak, onder begeleiding van een Zelfstandig Werkend Kok.
Je bereidt ingrediënten voor, helpt bij het koken volgens recepturen en leert verschillende kooktechnieken zoals bakken, braden en sauzen maken. Daarnaast zorg je samen met je collega’s voor een schone en georganiseerde werkplek en werk je volgens de hygiëne- en HACCP richtlijnen. Je ondersteunt bij het voorraadbeheer, denkt mee over een efficiënte keukenorganisatie en neemt actief deel aan leeractiviteiten, trainingen en praktijkopdrachten. Zo groei je stap voor stap uit tot een echte professional in de keuken.
Wat breng je mee?
-
Je volgt een koks-opleiding BBL/BOL of een soortgelijke horecaopleiding;
-
Het liefst 1 jaar ervaring;
-
Je bent bereid om wisselende diensten te werken, zoals avonden en weekenden. Werktijden zijn van 10.30-19.00 uur;
-
Leergierig en gemotiveerd om het koksvak te leren;
-
Je bent een teamplayer met goeie communicatieve vaardigheden;
-
Je bent stressbestendig en in staat om in een drukke omgeving te werken;
-
Je bent nauwkeurig en hebt oog voor detail bij bereiding en presentatie;
-
Je kan hygiënisch en ordelijk werken. Je bent creatief en open voor nieuwe technieken en smaken.
Wat mag je van ons verwachten?
-
Tot max. € 2.573,47 per maand o.b.v. een fulltime dienstverband, excl. onregelmatigheidstoeslag (CAO VVT, FWG 35);
-
Een betrokken en professioneel team waarin je gezien wordt;
-
Werken op een unieke locatie die wereldwijd bekend staat om haar visie op dementiezorg;
-
Ruimte om jezelf te blijven ontwikkelen.
We zijn trots op #teamvivium en dat laten we graag blijken!
Als Vivium-collega profiteer je van fijne extra’s:
Check Vivium Voordelen. De keuze is aan jou!
Enthousiast?
Mooi: we horen graag van je! Heb je eerst nog vragen, of wil je meer informatie over deze vacature? Neem dan contact op met afdeling Recruitment via 035- 6924 039 of werkenbij@vivium.nl.
Ben je er al uit? Fijn: druk op de sollicitatieknop en vertel ons kort wat je als Verzorgende IG bij ons wilt toevoegen.
-
Over werken bij facilitair/horeca bij Vivium
Op welke afdeling je ook werkt, uiteindelijk werk je overal bij Vivium voor de bewoners en cliënten. Vanuit onze ervaring weten wij dat je met oprechte interesse alleen al veel verschil kunt maken. Onze facilitaire collega’s ontzorgen de zorg en onze restaurants zorgen voor fijne momenten van samenzijn en lekker eten, voor bewoners en familie. Een bijzondere werkplek dus, waar je volop de ruimte krijgt om je werk met lef en liefde te doen!
-
Locatie Vivium Hogewey
Vivium De Hogeweyk is een echte wijk met straten, pleinen, steegjes en een park. Bewoners wonen in een van de 23 woningen, samen met 6 tot 7 huisgenoten waarmee zij dezelfde leefstijl delen. Elke woning heeft een vast team van verzorgers. In de woningen wordt een volledig zelfstandige huishouding gevoerd die niets weg heeft van het leven in een traditioneel verpleeghuis.
Bij een normaal leven horen ook dagelijkse bezigheden zoals zien en ruiken dat er eten gekookt wordt, de was vouwen of naar buiten gaan en boodschappen doen. Daar waar bewoners zin hebben, helpen zij mee. We laten de vrijheid om eigen keuzes te blijven maken, in een herkenbare omgeving, waarbij welzijn voorop staat. Dat dit werkt, zien we iedere dag weer om ons heen in het contact met de bewoners. Het is dan ook niet vreemd dat er van over de hele wereld veel belangstelling is voor deze unieke woonwijk voor mensen met dementie, maar het échte verschil maken onze fantastische collega’s!
-
Over Vivium
We zijn dé zorgspecialist in de regio Gooi en Vechtstreek en Amsterdam-Zuid. Bij ons werken ruim 2.500 enthousiaste medewerkers die je graag verwelkomen in het team. Wanneer je bij ons komt werken, help je mensen hun eigen leven te blijven leiden, in elke levensfase. Zo gezond, vitaal en zelfstandig mogelijk. Vanzelfsprekend is iedereen van harte welkom bij Vivium, ongeacht afkomst, geloofsovertuiging, geaardheid of politieke voorkeur.
Omdat we een grote organisatie zijn krijg je veel kansen om door te groeien of opleidingen te volgen via onze eigen Vivium Academy. Je kunt bij ons kennismaken met verschillende kanten van de zorg. Spreekt de zelfstandigheid en afwisseling van werken in de wijk je aan? Of juist de bijzondere band die je opbouwt bij mensen met dementie? Misschien ga je voor de uitdaging van geriatrische revalidatiezorg? Of wil je flexibel werken?
Mogelijkheden genoeg bij Vivium! -
Onze missie & kernwaarden
Vivium Zorggroep helpt mensen om hun eigen leven te blijven leiden, in elke levensfase. Zo gezond, vitaal en zelfstandig mogelijk. Ook nemen we partners en familie indien gewenst zorg uit handen. Wij geloven in de kracht van mensen. Onze klanten en hun naasten weten zélf het beste welke ondersteuning ze nodig hebben. Wij luisteren en bieden een oplossing die past. Of het nu gaat om zelfstandig wonen, revalidatie, goede zorg, een passende woonsituatie of plezierig leven: Vivium helpt mensen verder.
We werken binnen #teamvivium vanuit de merkwaarden:
Vertrouwen – Vivium gelooft dat zorg in Nederland veel persoonlijker kan als je (zorg)medewerkers de ruimte en het vertrouwen geeft om met lef en liefde hun vak uit te oefenen.
Vakmanschap – Omdat onze medewerkers alle ruimte krijgen om zelfstandig te werken, zijn ze betrokken en gemotiveerd. We stimuleren collega’s om zelf met ideeën te komen. En zorgen dat onze vakkennis altijd op peil is.
Verbinden – Ons werk draait om mensen. Daarom staat persoonlijk contact voorop. Alleen door samen te werken en elkaar te helpen kunnen we iedere dag het verschil maken voor onze cliënten en bewoners.
Solliciteren
"*" geeft vereiste velden aan